“Educação Alimentar e Nutricional de forma articulada com componentes curriculares” e Análise da carta de Van Gogh a seu irmão Théo

“Educação Alimentar e Nutricional de forma articulada com componentes curriculares”
Objetivo: Fazer com que os alunos desenvolvam uma consciência crítica a respeito do consumo de alimentos saudáveis.
Disciplinas: Química, Matemática, Arte, Sociologia e Física.
Química: Mostrar a relação que existe entre a Química Orgânica e os alimentos.
Matemática: Construir e analisar gráficos com os dados coletados a partir de uma pesquisa feita com os alunos sobre os alimentos mais consumidos pelos alunos.
Geografia: Estudo da produção de alimentos na estação e estudo do solo mais adequado para o plantio.
Arte: Trabalhar com as festas relacionadas à colheita dos alimentos; obras de artistas que utilizam alimentos como tema ou como próprio material de criação.
Sociologia: Visão da sociedade em relação ao consumo exagerado dos alimentos e o apelo da mídia que induz ao consumo.
Física: Estudar a quantidade de calorias dos alimentos.
Ao final dos trabalhos realizados pelos professores e alunos será proposto um debate entre todos os envolvidos no projeto para análise dos resultados.
Professores envolvidos no trabalho: Doriana Schiavo da Silva, Ariádena Garcia Moro, Elisa Sehnem, Valéria Wischral, Alexsandra de Amorim, Bruno Bertoli.

Análise da carta de Van Gogh a seu irmão Théo
A carta mostra diferentes técnicas aplicadas pelos artistas na elaboração de suas obras e que ao longo dos séculos essas técnicas foram sendo aprimoradas e acabaram tornando mais fácil o trabalho dos artistas.
A partir da leitura e reflexão dessa carta com os alunos, levá-los a compreender que o avanço tecnológico não se limita apenas a computadores e celulares, mas que a tecnologia – “ estudo das técnicas”, é um processo que ocorre em todas as áreas do conhecimento e consiste no aprimoramento das técnicas que são utilizadas pela humanidade.
Professores envolvidos no trabalho: Doriana Schiavo da Silva, Ariádena Garcia Moro, Elisa Sehnem, Valéria Wischral, Alexsandra de Amorim, Bruno Bertoli.